蔥
目錄
《本草綱目》蔥
《本草備要》蔥
《本草蒙筌》蔥
《本草新編》蔥
《本草易讀》蔥
《本經逢原》蔥
《食療本草》蔥
《食物療法》蔥
《飲食須知》蔥
《服食導餌》蔥
《老年食養食療》蔥
《飲膳正要》蔥
中藥功效分類

《本草綱目》蔥

《本草綱目》

「釋名」芤、伯、和事、鹿胎。

「氣味」(蔥莖白)辛、平;葉溫;、須、汁并無毒。

「主治」

1、感冒同寒。用蔥白一把、淡豆豉半合,泡湯服,取汗。

2、傷寒頭痛。用連須白半斤、生姜二兩,水煮,溫服。

3、風濕身痛。用生蔥搗爛,加香油幾點,水煎,調川芎、郁金末各一錢服。引吐為好。

4、動胎。有蔥白煮濃汁飲下,胎未死即安穩,胎已死即產出。無效再服。藥中加川亦可。

5、脫陽危癥(大吐大泄之后四肢厥冷,不省人事,或在性交后小腹腎痛,外陰退縮,冷汗厥逆)。先以蔥白炒熱熨,后以蔥白三、七根搗爛,煮灌服,陽氣即回。

6、突然心痛,牙關緊閉。用老蔥白五根,去皮須,搗成膏,以匙送入喉中,再灌入麻油四兩,但得下咽即可漸愈。

7、霍亂煩躁。用蔥白二十根、大棗二十枚,水三升煎成二升,分次服。

8、蛔蟲引起心痛。用蔥莖白二寸、鉛粉二錢,搗成丸服下即愈。蔥能通氣殺蟲。

9、小便閉脹。用蔥白三斤,銼細,炒過,分包兩個布袋中,交替熨小腹,氣透即通。

10、大小便閉。用蔥白搗爛,調封小腹上,同時在封藥處灸七壯。

11、腫毒尿閉,小便不通。用蔥切入麻油,煎至黑色,去蔥取油,隨時涂腫處。

12、陰囊腫痛。用蔥白、乳香搗涂,即時痛止腫消。又方:煨蔥,加一點,搗成泥,涂腫處。

13、小便溺血。用蔥白一把、郁一兩,加水一升煎至二合,溫服。一天服三次。

14、腸痔有血。用蔥白三斤煮湯熏洗,立效。

15、癰疽腫硬。用粉四兩、蔥白一兩,同炒黑,研為末,調醋敷貼,藥干即換,以腫消為度。

16、刀傷瘀血。用大蔥白二十枚、麻子三升,搗碎,加水九升煮取一升半,一次服,吐出膿血即愈。如未全愈,可再次服藥。

17、跌打損傷。用蔥白連葉煨熱,搗爛敷傷處。藥冷即換。

18、火焰丹毒。用生蔥汁敷涂。

19、喉中腫疼。氣不通暢,用蔥須陰干,研為末。每用二錢,加膽礬末一錢,和勻。取二、三分外僑入喉中。

引用:《本草綱目》蔥

下載:《本草綱目》chm電子書

中藥功效分類

《本草備要》蔥

《本草備要》

輕,發表和里,宣,通陽活血

生辛散,熟甘溫(陶宏景曰∶白冷熱,傷寒湯中不得用青),外實中空,肺之菜也。

肺主皮毛,其合陽明(大腸)。故發汗解肌,以通上下陽氣(仲景白通湯、通脈四逆湯并加之,以通脈回陽),益目睛(白睛屬肺),利耳鳴,通二便(時珍曰∶蔥管吹鹽入莖中,治小便不通,及轉脬危急者極效)。治傷寒頭痛,時疾熱狂,陰毒腹痛(陰證厥逆,用蔥白安臍上熨之)。氣通則血活(氣為血帥),故治吐血衄血,便血痢血(《食醫心鏡》∶蔥煮食,治赤白痢,粥亦良),折傷血出(火煨研封,止痛無瘢),乳癰風痹,通乳安胎(婦人妊娠傷寒,蔥白一物湯,汗而安胎,加生亦佳?!秳h繁方》∶合香豉、阿膠,治胎動)。通氣故能解毒,殺藥毒、毒、蚯蚓毒、 毒。諸物皆宜,故曰菜伯,又曰和事草。取白連須用,亦有用青者。同食殺人,同食令人?。ā栋僖环健贰没纪庵陶?,先用木鱉煎湯熏洗,以青蔥涎對蜜調敷,其涼如?!丢毿蟹健贰盟∽隳[,煮湯漬之,日三五度佳)。

引用:《本草備要》蔥

下載:《本草備要》chm電子書

中藥功效分類

《本草蒙筌》蔥

《本草蒙筌》

味辛,氣溫。味薄氣濃,升也,陽也。無毒。四時常有,各處俱栽。每用食品中,調合五味。同蜜菘菜啖,易致殺人。若服常山,亦須戒忌。凡資治療,務取白根。入足陽明胃經,及手太陰肺臟。出汗疏通骨節,歸目驅逐肝邪。理霍亂筋轉難當,治傷寒頭痛如破。殺魚肉毒,通大小腸。散目腫浮,止心腹急痛。去喉痹,愈金瘡,安妊娠,塞衄血。港腳賁氣,連須煎可除;蛇傷蚯蚓傷,和鹽 即解。功專發散,食多神昏。病屬氣虛,尤勿沾口。

葉煎湯,入干姜黃 共劑;洗瘡疥,去風水腫痛如神。吳茱萸水煎,亦治心脾間痛甚。實補不足,溫中益精。蔥汁平溫,又主溺血。

引用:《本草蒙筌》蔥

下載:《本草蒙筌》chm電子書

中藥功效分類

《本草新編》蔥

《本草新編》

蔥,味辛,氣溫,升也,陽也,無毒。入足陽明胃經,及手太陰肺脈。疏通關節,祛逐風邪,理霍亂轉筋,治傷寒頭痛,殺魚肉之毒,通大小腸,散面目腫浮,止心腹急痛,去喉痹,愈金瘡折傷血出疼,搗爛炒熱,傅之血止。安娠妊,塞衄血,除香港腳奔豚之邪,療蛇傷蚯蚓之毒,功專發散,食多神昏。病屬氣虛,尤勿沾口??蔀樽羰?,而亦可為君臣。大約為佐使者內治也,為君臣者外治也。外治宜多,內治宜少也。

蔥有益而亦有損。益者,通氣而散邪。損者,昏目而神奪也。北人喜食蔥,往往壞目,習俗使然,不能禁。

蔥善通脈,仲景夫子所以制通脈湯也。蓋蔥空中而善通氣,通氣即通脈也。溫其里之寒,解其表之熱,故脈之不通者即通。世人疑用蔥以散邪,則失用蔥之意矣。

引用:《本草新編》蔥

下載:《本草新編》chm電子書

中藥功效分類

《本草易讀》蔥

《本草易讀》

服地黃、常山者忌之。

辛,平,無毒。發表和里,通陽散血,行乳安胎,益目利耳。退面目之浮腫,開咽喉之痹塞,治時疾之頭痛,療霍亂之轉筋,解陰毒之腹痛,除風濕之麻痹。散乳癰而平折傷,止吐衄而療血痢。利大小二便,殺魚肉諸毒。

頭痛如破,傷寒,連須蔥半斤,生姜二兩,水煎發汗,神效。(驗方第一。)

時疾頭痛發熱,蔥白二十枚,和米煮粥,醋少許,熱食取汗。(第二。)

數種傷寒,初起不能分別者,用上方即愈。(第三。)

傷寒女勞復,因交接者,腹痛卵腫,蔥白搗爛,醋一盞和服。(第四。)

變黑尿血,水煎服汁,食蔥令盡,取汗。治妊娠傷寒。(第五。)

胎動下血,腰痛搶心,多煎服。未死即安,已死即下,未效再服。(第六。)

中惡死,急取蔥心黃刺入鼻中,男左女右,鼻出血即醒。(第七。)

小兒猝死無故者,以蔥白納入下部及兩鼻中,氣通或嚏良。(第八。)

陰毒腹痛,厥逆唇青,卵縮脈欲絕,用凈蔥白一束,切扁烘熱,安臍上,以熨斗火熨之,蔥爛再易。手足溫有汗則愈,再服四逆湯。若手足不溫者不治。(第九。)

猝心急痛,牙關緊閉,以蔥白搗,送入咽中。灌以香油四兩,但得下咽即,化水而愈。(第十。)

霍亂煩躁不安,蔥白二十枚,大棗二十枚,水煎服。(十一。)

蟲咬心痛,蔥白二寸,官粉二錢,搗丸服之立止。痛時唇青吐涎面白是也。(十二。)

腹皮麻痹,多食蔥白自愈。(十三。)

大小便秘,搗蔥白熱敷小腹。(十四。)

小兒虛閉,蔥白煎湯調蜜服,再以蔥白染蜜入肛門。(十五。)

小兒不尿,大蔥白四片,乳汁煎分服。(十六。)

腫毒尿閉,因腫毒未潰者,用蔥白入香油煎黑,去蔥白,取油敷腫處即通。(十七。)

陰囊腫痛,蔥白、乳香搗涂之,即痛止腫消。又方,用煨蔥入鹽,杵如泥敷之。(十八。)

小便尿血,蔥白一把,郁金一兩,水煎分服。(十九。)

赤白下痢,蔥白一把切細,合米粥日日食之。(二十。)

一切腫毒,大蔥白取汁漬之,日四五次,腫即消。(二十一。)

疔瘡,刺破,以蔥白、生蜜杵敷兩時,疔出以醋湯洗之。(二十二。)

骨折頭破,蜜和蔥白搗勻,濃封立效。(二十三。)

自縊垂死,蔥心刺耳,鼻口出血可活。(二十四。)

水病足腫,蔥葉煎水漬之,日三五次。(二十五。)

小便不通,蔥白連葉搗爛,入蜜,敷外腎上。(二十六。)

瘡傷風水腫毒,同干姜、黃柏水煎洗之。(二十七。)

蜘蛛咬瘡,遍身生瘡,蔥葉一莖去尖,入蚯蚓一條,待化成水,取點咬處。(二十八。)

金瘡血不止,搗蔥炙熱, 汁涂之即止。(二十九。)

引用:《本草易讀》蔥

下載:《本草易讀》chm電子書

中藥功效分類

《本經逢原》蔥

《本經逢原》

胡蔥良,蟠蔥即爪蔥

辛平,無毒。服地黃、常山、蜜者犯之無效。生蔥尤忌。蔥與、犬肉食之,令人動血。

《本經》作湯,治傷寒寒熱中風,面目浮腫,能作汗。

發明 蔥莖味辛溫,上升入手太陰、足陽明經,專主發散,以通上下陽氣,即《本經》作湯以下主治,故傷寒頭痛如破,用連須蔥白香豉湯。少陰病下利清,里寒外熱,厥逆脈微者,白通湯內用蔥白,以其辛溫通陽氣也。妊娠風邪喘嗽,非蔥白、橘皮不除,且能安胎順氣。金瘡折傷血出疼痛不止者,用蔥連葉煨熟敷之,冷即頻易,其痛立止,更無瘢痕也。

以蔥葉專散血氣。蔥須專行經絡。蔥花主心痹痛如刀刺。蔥子明目,補中氣不足。蟠蔥專主冷熱疝氣。胡蔥化五石,消桂為水,療腫毒。

引用:《本經逢原》蔥

下載:《本經逢原》chm電子書

中藥功效分類

《食療本草》蔥

《食療本草》

(一)葉∶溫。白∶平。主傷寒壯熱、出汗;中風,面目浮腫,骨節頭疼,損發鬢?!沧C〕

(二)蔥白及須∶平。通氣,主傷寒頭痛?!沧C〕

(三)又,治瘡中有風水,腫疼、秘澀∶取青葉同干姜、黃 相和,煮作湯,浸洗之,立愈?!布巍ぷC〕

(四)冬蔥最善,宜冬月食,不宜多。只可和五味用之。虛人患氣者,多食發氣,上沖人,五臟閉絕,虛人胃。開骨節,出汗,故溫爾?!布巍ぷC〕

(五)少食則得,可作湯飲。不得多食,恐拔氣上沖人,五臟悶絕。切不可與蜜相和,食之促人氣,殺人?!沧C〕

(六)又,止血衄,利小便?!沧C〕

引用:《食療本草》蔥〈溫〉

下載:《食療本草》chm電子書

中藥功效分類

《食物療法》蔥

《食物療法》

蔥是人們四季經常食用的蔬菜及調味品。蔥的營養成分有蛋白質、、、維生素A原、B和C以及鈣、鎂、等。此外它還含有揮發油,油中主要成分為蔥辣素,也叫植物殺菌素,具有較強的殺作用。最近科學家又從大蔥中提煉出一種蔥素,用于心血管硬化治療已初見成效。由此可見,蔥不僅能增加菜肴香味,增強人們的食欲,而且具有很高的營養醫療價值。

全蔥性味辛溫,入肺、胃經。功可解肌發汗,散風寒,通陽利氣,行瘀止血,消腫解毒,消炎生肌。

蔥白功效強于蔥莖,其性味辛溫,含揮發成分巴豆醛、2-甲基戊烯-2-醛、甲基丙基二硫化物等,有發表,通陽,解毒的作用。

蔥葉辛溫,通陽利氣,散風除濕。

蔥衣(即蔥白的外皮)味辛性平,可驅寒滲濕。

蔥須(即大蔥的須根)散瘀消腫,行氣行血尤佳。

蔥生食后口腔中會留下蔥臭味,可用濃漱口或口內放入幾片茶葉咀嚼去除異味?;?a target="_blank" href="/zhuzhi/huchou.html#book">狐臭者忌食。

【應用實例】

1.感冒:連須蔥白9克,生姜9克,紅糖15克,煎水1碗,乘熱服下,蓋被出汗即愈;或蔥白、生姜各9克,大白菜根1個,水煎,趁熱服下,蓋被出汗。治風寒感冒尤效。

2.乳腺炎:搗蔥汁飲服,或以蔥汁外搽,每日5次左右。

3.尿閉:大蔥1根,梔子7枚,食鹽少許,共搗為泥,敷臍上。一般1小時可通。

4.骨髓炎:連頭大蔥250克,蒜500克,共搗入1500克醋中,熬成膏狀,貼患處。

5.跌打損傷:蔥白切碎,加白糖炒熱,敷于傷腫處,紗布包扎。

6.凍瘡:蔥白帶須5根,艾葉10克,花椒10粒,水煎洗患處,每日1劑。

7.便秘:以小指粗的蔥白一根蘸蜂蜜少許,徐徐插入肛門內5厘米,再來回拉動兩三下,然后拔出,一般15~30分鐘即欲大便。如仍不通,再用上法2~3次即通。

8.小兒蛔蟲:蔥30克切碎,菜油15克,用烈火炒,不放水和鹽,每日清早空腹,1次服完,連服3天。服后2小時再進飲食。

9.鼻衄:蔥白搗為泥,厚敷足心(涌泉穴),頃刻血止。左鼻敷右足心,右鼻敷左足心。

10.縮陽:速將蔥白切碎,炒熱敷臍上,陰莖即出。同時煎服蔥白湯,效果更好。

11.疝氣:蔥衣煮熟,每次服食60~90克,服6~7次痊愈。

12.小兒脫肛:蔥連須斤許,煎湯乘熱熏洗,軟時用手輕輕托入。

13.雞眼:蔥白液慢慢涂擦患處,數次即可痊愈。

14.小兒遺尿:蔥白7~8根,硫黃50克,共搗出汁,睡前敷臍上,連續3夜。

15.急性胃腸炎:蔥白適量,搗爛炒熟,放肚臍部位,用膠布固定熨臍。每天1~2次,連用數天。

16.預防流感:蔥白3根,水煎服。連服3天。

引用:《食物療法》蔥

下載:《食物療法》chm電子書

中藥功效分類

《飲食須知》蔥

《飲食須知》

味辛,葉溫、根須平。正月食生蔥,令人面上起游風。多食令人虛氣上沖,損須發,五臟閉絕,昏人神。為其生發,散開骨節,出汗之故也。生蔥同蜜食,作下利。燒蔥同蜜食,壅氣殺人。生蔥合棗食,令人臚脹。合雉肉雞肉、犬肉食,多令人病血。同雞子食,令氣短。勿同楊梅食。胡蔥久食傷神,令人多忘,損目明絕血脈,發痼疾,患臭。 人食之轉甚。同青魚食,生蟲。四月勿食胡蔥,令人氣喘多驚。服地黃、何首烏、常山者,忌食蔥、忌諸蔥。并與蜜相反。

引用:《飲食須知》蔥

下載:《飲食須知》chm電子書

中藥功效分類

《服食導餌》蔥

《服食導餌》

性味 辛溫。

功能 通陽宣痹,解表發汗,健胃祛痰,增進食欲。

效用 解表發汗,可治風寒感冒,風濕身痛,麻痹證。殺菌消炎,可用于治療肺結核、白喉、痢疾等胃腸道炎證。通陽宜痹,通上下一身陽氣,治療因痰濁陰寒閉阻、陽氣不通所致眩暈、胸膈悶滿,鼻寒喉痹,心腹疼痛,乳汁不通,二便不利。還可用以治療食欲欠佳,寒痰咳嗽之證。

現代研究發現,蔥含蛋白質、脂肪、糖、胡蘿卜素、碳水化合物、無機鹽、維生素等,其藥用成分是蔥蒜殺菌素、揮發油等。

引用:《服食導餌》蔥

下載:《服食導餌》chm電子書

中藥功效分類

《老年食養食療》蔥

《老年食養食療》

蔥,既是人們四季常食的調味品,又是營養豐富的應時蔬菜。據分析,每百克大蔥含蛋白質1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,維生素A原1.6毫克,還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調味品是由于它含有特殊香氣的揮發油,其主要成分是蔥蒜辣素,也叫植物殺菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強消化功能外,還具有殺菌消炎作用。經研究還發現,經常食蔥和蒜,還具有降低血脂、血糖、血壓及補腦作用。

老年腦力勞動者,常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀,有時甚至出現血壓升高等一系列反應,如果能事先多吃點大蔥或大蒜,則有預防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉變,需要維生素B1的作用,研究發現,把大蒜和少量維生素B1放在一起,即可產生一種叫“蒜胺”的物質。這種物質在增強維生素B1作用的同時,還能發揮比維生素B1更強的作用。大蔥中則含有一種叫“前列腺素A”的成分,若經常食蔥,堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進血液循環的作用,從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國外學者也證明,常食大蔥或大蒜,會使人保持大腦靈活,甚至更活躍。

引用:《老年食養食療》蔥和蒜

下載:《老年食養食療》chm電子書

中藥功效分類

《飲膳正要》蔥

《飲膳正要》

味辛,溫,無毒。主明目,補不足,治傷寒發汗,去腫。

引用:《飲膳正要》蔥

下載:《飲膳正要》chm電子書

中藥拼音索引:c
打賞中醫寶典
中藥功效分類

中藥功效分類

相關中藥

中藥功效分類

中藥主治

相關方劑

小穴无毛