粟米

目錄
《本草蒙筌》粟米
《本草求真》粟米
《本草衍義》粟米
《本草易讀》粟米
《本草易讀》粟米
《滇南本草》粟米
《名醫別錄》粟米
《神農本草經》粟米
《食療本草》粟米
《新修本草》粟米
《藥性切用》粟米
《飲食須知》粟米
《增廣和劑局方藥性總論》粟米
《證類本草》粟米
《千金翼方》粟米
《馮氏錦囊秘錄》粟米
《飲膳正要》粟米
《中醫飲食營養學》粟米
《醫學入門》粟米
《中藥大辭典》粟米
《中華本草》粟米
中藥功效分類

《本草蒙筌》粟米

《本草蒙筌》

新則味咸,陳則味苦。氣平、微寒。無毒。在處俱種,北地尤多。日舂為糧,呼曰小米。丹溪云屬水與土,因而用養腎調脾。須分新陳,才索效驗。新粟米養腎氣不虧,去脾熱常益中脘;陳粟止泄痢分滲,卻胃熱大解渴消。舂為,理氣劣食停,仍止嘔逆;蒸作糗中熱渴,更實大腸。泔主霍亂轉筋,頓飲數升立愈。臭泔除煩渴驅熱,酸泔洗瘡疥殺蟲。糯收摘略遲,經栽秫米即此。解寒熱,利腸胃,殺疥毒,療漆瘡。煮炊飯最粘,搗極妙。但動風壅氣,切不宜食多。

又種黍米甘溫,似粟非粟。由大暑布種,故以僉名。釀酒搗餳,亦同糯粟。肺病宜食,(孫思邈云∶肺家也。)

益氣補中。食多昏五臟貪眠,食久緩筋骨絕脈。小兒食足難健步,食腳忽偏斜。倘資充餐,務防所忌。相類白粱黃粱。味俱甘微溫,粒比粟頗大。夏食清爽,因名曰粱。古稱粱之家,亦緣食美而養濃也。但損地力收少,以致種者罕稀。調胃和脾,力倍諸谷。青白略次,惟與黍相同。北人名烏,南人名。但農家不甚珍此,惟略種以備荒年。為飯不粘,亦益脾胃。

(謨)按∶天生五谷,俱能養人。其甚益胃補脾,無過與粟也。日資食用,誠寄死生。

蓋因得天地中和之氣最多,與造化生育之功相等。非比他物,可以名言。故今南人食粳為常,北人食粟不缺。雖云地方種蒔相宜,實亦本諸此也。

引用:《本草蒙筌》粟米

下載:《本草蒙筌》chm電子書

中藥功效分類

《本草求真》粟米

《本草求真》

粟)養腎氣消胃熱

粟米(專入腎。兼入脾胃)。味咸氣寒。(時珍曰。粟即粱也。穗大而毛長粒粗者為粱。穗小而毛短粒細者為粟。苗俱似芽。種類甚多。)功專入腎養氣。及消胃熱。凡人病因腎邪。而見小便不利。消渴泄痢。與脾胃虛熱。而見反胃吐食。鼻衄不止者。須當用此調治。以寒能療熱。咸能入腎。淡能。粟為谷類。谷又能養脾胃故也。(千金方粟米粉丸。納七粒。治反胃吐食。)但此生者硬而難化。(得漿水即化。)熟者滯而難消。故書言此食則有足重難飛之虞。與杏仁同食則有吐瀉之慮。不可不熟悉而明辨也。陳者良。

引用:《本草求真》粟米

下載:《本草求真》chm電子書

中藥功效分類

《本草衍義》粟米

《本草衍義》

利小便,故益脾胃。

引用:《本草衍義》粟米

下載:《本草衍義》chm電子書

中藥功效分類

《本草易讀》粟米

《本草易讀》

甘,咸,微寒。養腎益氣。治胃熱而止渴,除霍亂而利小便。

反胃吐食,為粉,水丸大,煮七枚,納中吞之。(驗方第一。)

胃熱消渴,陳粟米炊飯,干食之。(第二。)

鼻血,為粉,水煮服。(第三。)

引用:《本草易讀》粟米

下載:《本草易讀》chm電子書

中藥功效分類

《本草易讀》粟米

《本草易讀》

甘,平,無毒。行風氣而逐邪熱,治反胃而開胸疾。甚止瀉痢,尤潤燥枯。

引用:《本草易讀》粟米

下載:《本草易讀》chm電子書

中藥功效分類

《滇南本草》粟米

《滇南本草》

粟米圖片,味咸,微寒。主滋陰、養腎氣、健脾胃、暖中,反胃服之如神。

治小兒肝霍亂吐瀉,肚疼變痢疾水瀉不止,服之即效。用,治轉食冷吐。

青粱米,味甘,性微寒。無毒。主治補中益氣,治胃痹熱中、消渴,止瀉痢、滑精,久食可辟谷長年。

黃粱米,氣味甘,性微寒。無毒。和中、止霍亂瀉痢、除熱煩、利小便、祛風、解表,久服延年。

引用:《滇南本草》粟米

下載:《滇南本草》chm電子書

中藥功效分類

《名醫別錄》粟米

《名醫別錄》

味咸,微寒,無毒.主養腎氣,去胃脾中熱,益氣.陳者,味苦,主治胃熱、消渴,小便.

引用:《名醫別錄》粟米

下載:《名醫別錄》chm電子書

中藥功效分類

《神農本草經》粟米

《神農本草經》

味咸微寒。

主養腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳者,味苦,主胃熱,消渴,利小便(《大觀本草》,作黑字,據《吳普》增)。

《吳普》曰:陳粟,神農黃帝苦無毒,治脾熱,渴,粟養腎氣(《御覽》)。

案《說文》云:粟、嘉谷實也。孫炎注《爾雅》粢稷云:粟也,今關中人呼小米為粟米,是。

引用:《神農本草經》粟米

下載:《神農本草經》chm電子書

中藥功效分類

《食療本草》粟米

《食療本草》

陳者止痢,甚壓丹石熱。顆粒小者是。今人間多不識。其粱米粒粗大,隨色別之。南方多 田種之。極易舂,粒細,美,少虛怯。只為中種之,又不鋤治故也。得北田種之,若不鋤之,即草翳死。若鋤之,即難舂。都由土地使然耳。但取好地,肥瘦得所由,熟犁。又細鋤,即得滑實?!布巍?/p>

引用:《食療本草》粟米

下載:《食療本草》chm電子書

中藥功效分類

《新修本草》粟米

《新修本草》

味咸,微寒,無毒。主養腎氣,去胃痹,中熱,益氣;陳者,味苦,主胃熱,消渴,利小便。

江東所種及西間皆是,其粒細于粱米,熟舂令白,亦以當白粱,呼為白粱粟。陳者謂經三、五年者,或呼為粢米,以作粉,尤解煩悶,服食家亦將食之。

〔謹案〕粟有多種,而并細于諸粱,北土恒食,與粱有別。

陶云∶當白粱,又云或呼為粢,粢則是稷,稷乃 之異名也。其米泔汁,主霍亂,猝熱,心煩渴,飲數升立瘥。臭泔,止消渴優良。

引用:《新修本草》粟米

下載:《新修本草》chm電子書

中藥功效分類

《藥性切用》粟米

《藥性切用》

即小米。咸淡微涼,補虛益損,開胃利溲。粱之細者為粟。

引用:《藥性切用》粟米

下載:《藥性切用》chm電子書

中藥功效分類

《飲食須知》粟米

《飲食須知》

味咸性微寒,即小米也。生者難化,熟者滯氣,隔宿食,生蟲。胃冷者,不宜多食。粟浸水至敗者,損人。與仁同食,令人吐瀉。雁食粟,足重不能飛。

能解小麥毒。

引用:《飲食須知》粟米

下載:《飲食須知》chm電子書

中藥功效分類

《增廣和劑局方藥性總論》粟米

《增廣和劑局方藥性總論》

味咸,微寒,無毒。主養腎氣,去胃脾中熱,益氣,陳者,味苦。主胃熱,消渴,利小便。

引用:《增廣和劑局方藥性總論》粟米

下載:《增廣和劑局方藥性總論》chm電子書

中藥功效分類

《證類本草》粟米

《證類本草》

味咸,微寒,無毒。主養腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳者味苦,主胃熱,消渴,利小便。

陶隱居云∶江東所種及西間皆是,其粒細于粱米,熟舂令白,亦以當白粱呼為白粱粟。

陳者謂經三、五年者,或呼為粢(音咨)米,以作粉尤解煩悶,服食家亦將食之。唐本注云∶粟類多種,而并細于諸粱,北土常食,與粱有別。陶云當白粱,又云或呼為粢,粢則是稷,稷乃(音祭)之異名也。其米泔汁,主霍亂,卒熱,心煩渴,飲數升立瘥。臭泔,止消渴尤良。

米麥 ,味甘、苦,寒,無毒。主寒中,除熱渴,解煩,硝石氣。蒸米熬磨作之,一名糗也。臣禹等謹按孟詵云∶粟米,陳者止痢,甚壓丹石熱。顆粒小者是。今人間多不識耳。粱米粒粗大,隨色別之。南方∶多 田,種之極易。舂粒細,香美,少虛怯,只為灰中種之種之,若不鋤之,即草翳死;若鋤之,即難舂。都由土地使然耳。但熟犁。又細鋤,即得滑實。

陳藏器云∶粉解諸毒,主卒得打,水攪服之。亦主熱腹痛,鼻衄,并水煮服之。粳粟總堪為粉,粟強浸米至敗者損人。又云泔,主霍亂,新研米清水和濾取汁服,亦主轉筋入腹。胃冷者不宜多食。酸泔,洗皮膚瘡疥,服主五野病及消渴。下淀酸者,殺蟲惡瘡,和臭皮煎服,主疳痢。樗皮一名武目樹。又云糗,一名KT (昌少切),味酸,寒。和水服之,解煩熱,止泄,實大腸,壓石熱,止渴。河東人以麥為之,粗者為干糗糧,東人以粳米為之,炒干磨成也。陳士良云∶粳粟米,五谷中最硬,得漿水即易化解。小麥虛熱。

圖經文具青粱米條下。

方∶治反胃,食即吐。搗粟米作粉,和水丸如梧桐子大。七枚爛煮納醋中,細吞之,得下便已。亦得用之。良醫心鏡∶主脾胃氣弱,食不消化,嘔逆反胃,湯飲不下。粟米半升杵煮令熟,點少,空心和汁吞下。又方∶主消渴口干,粟米炊飯食之,良。又方∶主胃中熱,消渴,利小便,以陳粟米炊飯食。兵部手集∶治孩子赤丹不止,初生七日,助谷神以導達腸胃。研粟米煮粥飲,濃薄如乳,每日研與小兒重舌,用粟哺之。產寶方∶粢米粉熬令黑。以雞子白和如泥,以涂帛上貼之,帛作穴,以泄癰毒瓦斯,易之,效。博物志云∶雁食,足重不能飛。丹房鏡源云∶衍義曰∶粟米,利小便,故益脾胃。

引用:《證類本草》粟米

下載:《證類本草》chm電子書

中藥功效分類

《千金翼方》粟米

《千金翼方》

味咸,微寒,無毒。主養腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳者∶味苦,主胃熱,消渴,利小便。

引用:《千金翼方》粟米

下載:《千金翼方》chm電子書

中藥功效分類

《馮氏錦囊秘錄》粟米

《馮氏錦囊秘錄》

粟米即北地小米。屬水與土,養腎調脾,須分新陳。新粟米,養腎氣不虧,去脾熱常益中脘。

陳粟米,止泄痢,分滲卻胃熱,大解渴消。米,即小米之糯者。解寒熱,利腸胃,殺疥毒,療瘡,煮粥炊飲最粘,搗餳造酒極妙。但動風壅氣,不宜多食。一黍米,甘溫肺家谷也。性最粘滯,同秫米,能搗餳造酒,益氣補中。但食多令人多熱,昏五臟貪眠,食久緩筋骨。小兒食,足難健步。貓犬食,腳忽偏邪。稷米,甘寒,亦宜脾胃,益氣補不足,多食冷病。相類又有三米,青粱、白粱、黃粱。粒比粟大,調胃和脾,益中止泄,力倍諸谷,青白略次,而黃獨優,蓋得中和之正氣,古稱膏粱之家,緣食美而養濃也。其甚益脾養胃者,無過粳與粟也,故南人食粳,北人食粟,雖地方種時相宜,實亦本于此也。

引用:《馮氏錦囊秘錄》粟米

下載:《馮氏錦囊秘錄》chm電子書

中藥功效分類

《飲膳正要》粟米

《飲膳正要》

味咸,微寒,無毒。主養腎氣,去脾胃中熱,益氣。陳者良,治胃中熱,消渴,利小便,止痢。唐本草注云∶粟類多種,顆粒細如粱米,搗細,取勻凈者為浙米。

引用:《飲膳正要》粟米

下載:《飲膳正要》chm電子書

中藥功效分類

《中醫飲食營養學》粟米

《中醫飲食營養學》

【基原】為禾本科植物粟的種仁。

【異名】小米。

【性味歸經】甘、咸,涼。入脾、胃、腎經。

【功效】健脾和胃。

【應用】

1.脾胃虛弱,食不消化,嘔逆反胃:粟米半升,搗如粉,水和丸如梧子,煮令熟,點少鹽,空腹和汁吞下。(《食醫心鏡》)

2.胃熱消渴:粟米煮飯。(《食醫心鏡》)

【使用注意】

粟米不宜與杏仁同食,食則令人嘔吐腹瀉。

【 現代研究】

粟米中含蛋白質及量較高,蛋白質中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸,有補益作用。

【按語】

粟米,山東最多,五谷中最硬,謂之硬粟,但得漿水則易化。小米煮的焦飯鍋巴,又名黃金粉。性味甘平,能補中益氣,健脾消食,止泄。北方產婦多喜服粟米粥,亦是嬰幼兒良好食品。此外,發芽的粟米稱為粟芽,內含淀粉酶、維生素B、淀粉、蛋白質等,有良好的消化作用,可晾干研末服用。

【參考文獻】

1.《本草衍義補遺》:“粟,陳者難化。所謂補腎者,以其味咸之故也?!?/p>

2.《隨息居飲食譜》:“粟米功用與秈米略同,而性較涼,病人食之為宜?!?/p>

引用:《中醫飲食營養學》粟米(《名醫別錄》)

下載:《中醫飲食營養學》chm電子書

中藥功效分類

《醫學入門》粟米

《醫學入門》

粟米咸寒養腎氣,胃虛嘔吐作為丸,若除胃熱須陳者,更治消中利小便。

粟,從鹵,從米,形也。即今之小米,山東最多。五谷中最硬,謂之硬粟,得漿水即易化。無毒。丹溪云∶屬水與土,陳者難化?!堆芰x》云∶生者難化,熟者滯氣,隔食生蟲。所謂養腎補骨者,味咸故也。去脾胃虛熱氣弱,食不消化,嘔逆反胃,湯飲不下,用粟米粉作丸梧子大,煮熟入鹽少許,并汁食之,和中益氣;兼治腹痛,鼻衄,解諸毒。陳者味苦,除胃熱消渴,利小便,止泄痢,壓丹石熱?!堆芰x》云∶利小便,故益脾胃。又粟粉炒黑,雞子白調貼癰腫。泔汁,主霍亂轉筋,卒熱心煩,飲之立瘥,胃冷者不宜多食。臭疳,止消渴、五痔、疳痢,洗皮膚瘡疥。下淀酸腳,殺蟲涂惡瘡。

引用:《醫學入門》粟米

下載:《醫學入門》chm電子書

中藥拼音索引:s
打賞中醫寶典
中藥功效分類

粟米

中藥功效分類

中藥功效分類

中藥功效分類

相關中藥

中藥功效分類

中藥主治

相關方劑

小穴无毛